九龙，奔驰SL四代停在一家冷冷清清的饭馆门口，一个猥琐的老头刚拿起饭碗，发现门口停了辆汽车，以为是来吃饭的，立即放下碗跳了起来，推开店门，去引导泊车。

　　赵江波熄了火后，朱子婷首先打开车门跳了下来，叫了一声：「老爸！」

　　朱昌泰看见女儿，高兴起来：「好闺女！吃了吗？带谁来照顾我们家生意了？」

　　徐肉肉也打开车门下车了，怯怯的叫了一声：「舅舅！」

　　朱昌泰奇怪道：「你们两个怎么在一起的，你家老爸怎么让你出来的？这会儿正是上生意的时候呀？不会是有人叫你们两个双飞吧？」

　　赵江波跟着也下来了，冲老头一笑：「表姑父你好！」

　　朱昌泰看到他一愣，立即想起来了，指着他道：「你不会想来找后账吧？古玩圈规定，出手不退！咦──！你刚才叫我什么？」

　　朱子婷道：「奶奶在店里吗？」

　　朱昌泰道：「在──！唉──！开个饭店，全家都在帮手！」

　　朱子婷道：「那就好！」拉起赵江波的手就往里走。

　　朱昌泰是一脸的雾水，跟在后面往里走。

　　「奶奶──，奶奶──！」朱子婷叫：「你看谁来了！」

　　面色苍老的赵秀月步履蹒跚的走了出来，见到朱子婷是眉开眼笑：「来啦──！你个小丫头多少天没回家了？」

　　朱子婷道：「家里住着也困难，我出去住也为家里缓解困难不是？」说着话把赵江波推到她面前道：「奶奶──！你看看他是谁？」

　　赵秀月愣了半天，看着赵江波，依稀象是认识，但就是想不起来是哪个，不由疑惑的道：「靓仔──，你是……？」

　　赵江波看着明显苍老的赵秀月，再想到家里那个龙精虎猛、揍人一头劲的老不死爷爷，不由唏嘘道：「我是赵江波，赵初十是我爷爷！」

　　赵秀月的印象里，大陆就是贫穷落后的代名词，大陆来香港找他们的亲戚，都是想投靠他们，然后留在香港过些好日子的，前几年是赵静母女来，给她们添了许多麻烦，现在她们朱家自身都难保，还有什么能力帮助别人？看着依稀有自己兄弟影子的赵江波，不由长长叹了一口气。

　　赵江波眉长过眼，聪明无匹，已经猜到这个姑奶奶心里想什么了，不由笑道：「放心，就是爷爷那老……噢……那老人家想您老，叫我来找找看，看看您老过得怎么样，过几天我就走，也不住你们家！」

　　赵秀月神色冷淡的道：「既然来了，吃顿饭吧！说实话，我们朱家过得也是艰难！」

　　一个高大的胖子走出来，冷冷的道：「又是大陆来的土包子想打我们秋风的？实话跟你说，我们也困难，实在拿不出钱来接济你们，而且也没地方给你住！」

　　「大哥！你都说些什么呀？」朱子婷急得要跳脚，这两天和赵江波的接触中，她知道这表哥就是个财主，要是自家人能说些暖心的话，哄骗好这个表哥，立马就能咸鱼翻身。

　　大嫂方桂苹从后堂走了出来，手上端着个装满了稀饭的大海碗，后面跟着两个小男孩，目无表情的道：「今天生意不好，赚不到钱也没什么好吃的，就是些剩饭剩菜，你要是不嫌弃，将就吃一点！都是大陆来的，我能理解！」

　　赵江波笑起来：「四川人吧，得──！也不说了，其实就是来看一下，回去后好向爷爷交待，既然是开饭馆的，怎么可能少得了菜？」

　　朱子能没好气的道：「菜是有，但那是做生意的，不是用来施舍你的，要吃拿钱来呀！」

　　赵江波摇头：「到底是亲戚，怎么就这么现实呢？得──！我点菜行了吧！」

　　朱子婷急道：「哪能让表哥点菜？到了我家，这顿饭我请了！」

　　朱子能道：「一个大圈仔，表什么哥？告诉你，香港的东西比不得你们大陆，贵得很呢，你真要点菜可要想好了！」

　　徐肉肉不作声，心里却是幸灾乐祸，这个表哥是能得罪的吗？朱家真是自撵财神。

　　赵江波性情平和，也不和这家人一般见识，左右就是来看看，方便的话拍几张照片回去，告诉爷爷那个老不死的，他来过了而已，于是坐了下来，拿起桌上的菜单，看了半天道：「你们开的是川菜馆？」

　　朱子婷站在他边上道：「是的，我妈跟大嫂全是四川人，想着在香港开家川菜馆一定有生意！」

　　赵江波一笑：「菜黄鱼丝、清汤鱼卷、翡翠吓仁、清汤五彩鱼，好了，我们才吃过，这会儿也不饿，随便来几样吧！」

　　朱子能怒道：「你点的都是什么菜？我们菜单上有吗？你个乡巴佬，看样子贵的也吃不起，给你弄个麻婆豆腐、水煮毛豆、红烧大头鱼吧，共是二百四十块，先给钱，我立即代你去做！」

　　朱子婷真急了，跳着脚道：「大哥！」

　　赵江波微笑，非常配合着朱子能，演起戏来，在自己的口袋里象是抠了半天，才抠出一百元皱巴巴的港币道：「就这么多了，不如就烧一盘麻婆豆腐吧！」

　　「穷鬼──！」朱子能低哼，拿了一百块钱，转身走了。

　　朱子婷俏脸涨得通红，想说时又看赵江波朝她摇头，立即不敢作声了。

　　要想考就厨师水平，就是要用最简单的菜做出做上乘的口味，中国四大菜系，川菜尤其具备这个特点，自古以来都以「食材普通，调味出众」着称。

　　功夫不大，朱子能把一盘麻婆豆腐端上来了，赵江波闻那味道就不对，颜色也不好看，不由笑道：「大表哥！我又不是不给钱，这盘豆腐烧的？能用心点吗？」

　　朱子能粗声大气的道：「老子开店，童叟无欺，决不会糊弄客人，这盘豆腐，是老子的招牌菜，吃过的都说好，你个大圈仔懂个毛啊？」

　　赵江波笑道：「这样！我烧几个小菜请大家吃怎么样？」

　　「你个土包子还会烧菜？烧坏了怎么办？」朱子能道。

　　赵秀月在边上不说话，他们钱不多，采购生菜都是一毛一毛的还价，精打细算买来的。

　　赵江波笑：「你们看不如这样，我先把要烧的菜买下来，再给一百块钱算做借用厨具，烧坏倒掉的话全算我的，这样可以吧？」

　　赵秀月不好意思的道：「这样啊？那好吧，就是不必付那一百块钱借用厨具了！」

　　「那怎么行？我们香港的瓦丝费用是很贵的！」后堂出来一个妇人。

　　「妈──！」朱子婷喊：「你不能这样啊？他可是表哥啊！」

　　这妇人正是朱子婷的老妈韩文英，有一米六七、六八的身高，标准的四川老美人，这时绷着脸道：「这么大了也不知道在店里帮忙，生女儿真是没用，前几个月我家亲侄子韩勇来，也没见你这个死丫头给好脸色看，他是哪门子的表哥，都出五服了吧？」

　　朱昌泰忙道：「子婷其实很不错的，经常带客人来照顾我生意！」

　　「照顾你生意？钱呢？噢──！昨天晚上出摊子，赚了五百块钱，那也叫照顾生意？真是这死丫头有用，就带个老棒捶来，一下子宰个万儿八千的，那才叫照顾生意！生丫头真没用，典型赔钱的货，你不肯嫁韩勇，找机会就把你卖掉，再不终也和你表姐赵静她妈学，替你签个小电影的合约，脱光演一次能有十万块呢！你这死丫头的模样不比赵静差，一定有人要的！」韩文英骂。

　　昨天赵江波明明给朱昌泰赚了一万块钱好吧？为什么韩文英说是五百？不由疑惑的看向朱子婷。

　　朱子婷立即明白了赵江波的眼神，用两个人才能听到的声音低低的道：「这些年大陆管的也松了，我妈家常有人来，我妈要面子，每次他家人来，她都用我们家的救命钱，补贴四川的娘家，而且还好赌，只要上了麻将桌，根本没完没了，我们俩碰到时，我在做那事，就是因为我妈欠了涛哥的印子钱，把我抵出去了，我要是不同意，涛哥会杀我们全家的，所以老爸只得藏钱，准备把我从涛哥手上弄出来！」

　　赵江波点头道：「到底欠了人家多少钱？」

　　朱子婷道：「本来欠四十万的，这一段时间我和我老爸合作卖古董，奶奶又把心爱的翡翠镯子当了，还了大部分，现在还欠十七、八万的样子，我在金梦缘宾馆做导游，每个月多时能赚六、七千，这样除了还利息之外，还能还点本金，今年年底我就能把债还了，就怕我妈再赌！」

　　韩文英道：「两个人嘀嘀咕咕什么呢？也不瞒你这小子，我们今天生意不好，从中午到现在，只做了两单生意，一千块钱都没有，既然你自称是我们的亲戚，帮我们在打烊时再多一单喽，好歹凑个一千块钱的营业额啊！」

　　赵江波一笑，左右搂着两个表妹跑进后堂，两个丫头也不躲避，由赵江波搂着，根本不看朱家人要杀人的眼光。

　　赵江波找到了想要的食材，当然并不完全，这家人做川菜，却连川菜的调料、辅料都备不齐，典型的二把刀，左右亲了一下两个同样滑润的脸蛋道：「我干活了，你们两个在外面等着，他们问我情况，你们两个什么也不准说，否则我把你们两个弄到非洲做盲奴！」

　　两个丫头吓坏了，忙不迭的点头，手牵手的跑了出来，果然无论朱家人问什么都不肯作声。

　　赵江波在里面喊：「死胖子，过来帮手，还有你老婆、你老妈，你老爸， 一齐给我死过来！」

　　朱子能道：「为什么叫我们不叫两个丫头？」

　　赵江波道：「她们两个是未出嫁的姑娘，是水做的珍珠，哪能做这种粗活？你这团烂泥巴，还有那几个死鱼眼珠，进来帮手，一百块钱一个人！不来话我带两个表妹出去吃了！」

　　朱子能骂道：「我靠！说什么扑街的话？老子一句听不懂，你个扑街有神精病吗？」

　　赵秀月一愣，仿佛又回到了解放前的南京，那时她也是水做的珍珠，被人宠着疼着，眼前一阵水雾，对儿子、孙子们道：「怎么都是亲戚，都付钱了，我们帮他一下吧！」

　　几个人蜂涌而入赵江波也不客气，指挥着二男三女弄这个忙那个，速度慢一点就数落一通，一个小时后，八个大人两个小孩坐在了一张大桌周围。

　　赵江波坐在两个如花似玉的表妹中间，对朱子能道：「死胖子，看好了，这才叫川菜，你做的那叫什么玩意？」

　　方桂苹披嘴道：「这是川菜？我在四川长大都没见过这种川菜，骗人的吧？」

　　韩文英道：「我倒是见过两、三个菜，喽──！就是陈皮肉和葱末肝片，地道的四川菜，现在成都的大馆子，一定还有人会做！」

　　赵秀月道：「叫你江波好吧？这都是什么菜？记得年轻时，在南京小四川酒店吃过几样，现在什么味道都记不清了！」

　　赵江波道：「南京小四川酒店是解放前的名字，解放后公私合营，59年时整合了几个川菜馆子，改名叫南京四川酒家，但是我做的这几样小菜吗？嘿嘿嘿！只有我外公那个老不死的会，而且这老头死板的很，手艺决不传外人，既然大家不知道，我介绍一下，这是干煵肉丝、陈皮肉、竹荪肝膏汤、葱末肝片、豆渣猪头，这几样还是有人会做滴，其实想想外公也真是，我是学会了也懒得做，表妹那丫头根本没兴趣学，哎哟──，扯远了，这是鱼羊肚烩、肝油海参、绣球鱼翅、红烧鹿筋，没鹿筋，用牛筋代替了，将就着吃，现在能吃到这几样菜的人，已经很少了，这是三色鸡淖、菠饺白肺、烤酥方、桃酥鸡糕、软炸斑指……！」

　　一众人是目瞪口呆，这桌菜放在香港，简直屌炸天，就是招待港督也大是要得，朱子能要是能做出一半，或者说是三分之一，这餐馆的生意不火都难。

　　赵江波道：「开吃之前，我有个要求！」

　　韩文英警觉道：「不会想赖钱吧？」

　　赵江波看了她一眼，甩出两千块钱，然后道：「就是先拍个照片，做个留恋怎么样？」

　　只是拍照片，朱家人当然不反对，但是谁拍呢，这桌上没有外人，少了谁都不好。

　　朱子婷道：「烦不了！」跑到大街上，好巧不巧的正撞着个脖子上挂着照相机的，立即拉住人家道：「帮个手，替我拍张全家福，钱照给你！」

　　那人一愣，跟着朱子婷进来，顿时惊呆了，想不到在这种小店看见半岛酒店都做不出来的菜，别说吃了，就是看着菜的样式色泽都是叫人直流口水，不用朱子婷再说，立即叫桌子上的人摆好姿式，拿起相机拍了起来。

　　赵江波道：「把底片给我，我付你钱！」

　　那人拍完之后，立即就有相片出来了，朱家的人都不感兴趣，赵江波接过几张相片，收进背包里，转入介子空间藏好，这是要给爷爷那个老不死的交待，否则回去没证据，那老头还不把自己整死？

　　拍照的笑道：「钱不要了，我是太阳报的记者，能坐下来和你们一起吃吗？噢──！我可以付钱的！」

　　赵江波道：「多个人多双筷子，相逢就是客，坐吧！」

　　这顿饭除了赵江波之外，每个人都吃得风卷残云，赵江波暗笑：土包子！

　　至此，爷爷的任务算是完成了，下面可以想干什么就干什么了，丢了二十万港币的现金给赵秀月，说是爷爷叫带来的，然后拉起两个表妹雪白的手腕扬长而去，既然人家不欢迎，还留下看别人眼色吗？

　　赵秀月捧着两捆现金呆掉了，回过神来时，赵江波的奔驰早开得没影了。

　　第二天朱子能的店就火了，但是朱子能却是做不了那些菜，想找赵江波请教时，这才想起昨天看不起大圈仔，根本没留下他的任何联系方式。一个妹妹一个表妹也找不到人，她们两个连个BP机都没有，更别说手机了。